tamiltips

இந்த துரிதமான வாழ்க்கையில் உணவிற்கு நாம் அதிகமாக முக்கியத்துவம் கொடுப்பதில்லை. மேலும் நாம் அவசரமாக சமைக்கும் உணவுகள் ருசியாகவும், சத்துக்கள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறதா? என்றுக் கேட்டால் ஒரு கேள்விக்குறியாகத்தான் இருக்கும். அந்த வகையில் இன்று

நாம் செய்யும் உணவும், உணவு சமைக்க பயன்படுத்தும் சமையலறையும் மிக மிக முக்கியமே… அந்த வகையில் நாம் சமைக்கும் உணவுகளையும், சமையல் பொருட்களையும் எப்படி பாதுகாத்துக் கொள்வது? என்பதை பற்றிய சில குறிப்புகளை தெரிந்துக்