குக்கரி டிப்ஸ்

சுண்டல் வகைகளை வேக வைக்கும்போது உப்பு சேர்த்தால் சரியாக வேகாமல் போக வாய்ப்பு அதிகம். எனவே சுண்டல் வெந்ததும் அடுப்பில் இருந்து இறக்குவதற்கு முன்பாக உப்புத் தூளைத் தூவி இறக்கினால் சுண்டல் மெத்தென்று இருக்கும்.

இந்த துரிதமான வாழ்க்கையில் உணவிற்கு நாம் அதிகமாக முக்கியத்துவம் கொடுப்பதில்லை. மேலும் நாம் அவசரமாக சமைக்கும் உணவுகள் ருசியாகவும், சத்துக்கள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறதா? என்றுக் கேட்டால் ஒரு கேள்விக்குறியாகத்தான் இருக்கும். அந்த வகையில் இன்று