பரங்கிக்காய்

மஞ்சள், ரோஸ் நிறங்களில் எளிதில் விளையக்கூடிய பரங்கிக்காய் சமையலுக்கும், அதன் விதை மருத்துவத்திற்கும் பயன்படுகிறது. இனிப்பான சுவை கொண்டது என்பதால் இதனை சர்க்கரை பூசணி என்றும் சொல்வார்கள். • வைட்டமின் ஏ சத்து அளவுக்கு