இன்று மாலை ஸ்நாக்ஸ்க்கு சுவையான பருப்பு போண்டா செய்யலாமா?

தேவையானவை:

கடலைப்பருப்பு – அரை கப்

துவரம்பருப்பு – அரை கப்

உளுத்தம்பருப்பு – கால் கப்

பாசிப்பருப்பு – கால் கப்

பெரிய வெங்காயம் – 1

பச்சை மிளகாய் – 2

மல்லித்தழை – சிறிது

கறிவேப்பிலை – சிறிது

தேங்காய் துருவல் – கால் கப்

உப்பு – ருசிக்கேற்ப

எண்ணெய் – தேவைக்கு

பூண்டு – 5 பல்

அரைக்க: சோம்பு – அரை டீஸ்பூன்

காய்ந்த மிளகாய் – 2.

செய்முறை:

பருப்பு வகைகளை ஒன்றாக ஒரு மணி நேரம் ஊறவையுங்கள். சற்று கரகரப்பாக அரைத்தெடுங்கள். சோம்பு, மிளகாய் இரண்டையும் அரைத்து அதனுடன் சேருங்கள்.

வெங்காயம், மிளகாய், பூண்டு, மல்லி, கறிவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கி சேருங்கள். தேங்காய் துருவல், உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளுங்கள். சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி. எண்ணெயைக் காய வைத்து உருண்டைகளாக பொரித்தெடுங்கள்.

சுவையான பருப்பு போண்டா ரெடி.

ஒரு தாயாக மற்ற தாய்மார்களுக்கு, வார்த்தைகள் அல்லது படங்கள் மூலமாக உங்களது அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ள நினைக்கிறீர்களா? தாய்மார்களை இணைக்கும் குழுவோடு சேர  இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.. நாங்கள் உங்களைத் தொடர்பு கொள்கிறோம்.

Disclaimer: The author of this article is not a medical professional. If you have any concerns at all about your health, you should contact your doctor. This article does not substitute for sound medical advice.