மிக மிருதுவான இட்லி செய்ய வேண்டுமா? மாவு அரைக்கும் போது இப்படி செய்து பாருங்க!!
காய்கறிகளை நறுக்குவதற்கு முன்பாக கை விரல்களில் லேசாக எண்ணை தடவினால் கருக்காது. வேலை முடியவும் கையை சியக்காய் போட்டு கழுவவும். கீரையை வேக வைக்கும்போது சிறிதளவு நல்லெண்ணெய் சேர்த்தால் சுவையும் மணமும் கூடும். இட்லிக்கு...