Tag : கிச்சன் டிப்ஸ்

தேங்காயை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு மணி நேரம் ஃப்ரீஸரில் வைத்து விடுங்கள். பின்னர் மிக்சி ஜாரில் போட்டு தண்ணீர் விடாமல் சில விநாடிகள் சுற்றினால், துருவியது போலவே பூப்பூவாக வந்துவிடும். வாழைப்பு+, வாழைத்தண்டு ஆகியவற்றை...

தேங்காயை சில்வர் பாத்திரங்களில் போட்டு வைத்தால் அதில் எளிதாக நீர் ஊறி கெட்டு விடும். ஆகையால் சேமித்து வைத்து பயன்படுத்த நினைக்கும் எந்தவொரு உணவுப் பொருளையும் கண்ணாடி அல்லது கெமிக்கல் ஃபிரீ பிளாஸ்டிக் ஏர்...