உடல் வளர்க்கும் எள்ளு!! அழகும் தரும் தெரியுமா ??

லேசான கசப்பு மட்டும் துவர்ப்பு சுவையுடையதாக எள் இருக்கிறது. இது உடலுக்குத் தெம்பு, வலிமை, பொலிவு தரக்கூடியது. தோலுக்கும் பற்களுக்கும் கேசங்களுக்கும் உறுதி தரக்கூடியது. அசதியைப்போக்கித் தசைகளுக்குப் புத்துயிர் ஊட்டக்கூடியது.

மூளைக்குத் தெளிவைத் தரும் எள்ளுக்கு நல்ல பசியைத் தூண்டும் தன்மை இருப்பதால் உணவு அதிகம் சாப்பிட்டு உடல் எடை கூடுவதற்குப் பயன்படுகிறது.

எள்ளை தூளாக்கி வறுத்து சூடான சாதத்துடன் சிறிது நல்லெண்ணெய் கலந்து சாப்பிட வயிற்றில் ஏற்படும் கொதிப்பு, குடல் பிரச்னைகள் நீங்கும்.  வெல்லப்பாகுடன் இதைக்கூட்டி எள்ளுருண்டை, கொழுக்கட்டை முதலிய தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவதால் உழைக்கும் மனப்பான்மையும் சுறுசுறுப்பும் வளரும். 

பற்கள், ஈறுகளில் பலம் குறைவாக இருப்பவர்கள் எள்ளை மென்று குதப்புவது நல்ல பலன் தருகிறது. மூளை களைப்பு உள்ளவர்களுக்கும் எள் அதிக அளவில் பலன் தருகிறது.

அதனால் சமையல் அறையில் எள்ளுக்கும் இடம் இருக்கட்டும். இட்லி, தோசைக்கு எள்ளூ சட்னி சாப்பிடுவது மிகவும் சுவையானது மட்டுமல்ல ஆரோக்கியமானதும் ஆகும்.

ஒரு தாயாக மற்ற தாய்மார்களுக்கு, வார்த்தைகள் அல்லது படங்கள் மூலமாக உங்களது அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ள நினைக்கிறீர்களா? தாய்மார்களை இணைக்கும் குழுவோடு சேர  இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்.. நாங்கள் உங்களைத் தொடர்பு கொள்கிறோம்.

Disclaimer: The author of this article is not a medical professional. If you have any concerns at all about your health, you should contact your doctor. This article does not substitute for sound medical advice.