ஆரஞ்சு தோலை வீணாக்காமல்..பச்சடி செய்து சாப்பிடுங்க !!
புளியை கெட்டியாக கரைத்து, புளி தண்ணீர் எடுத்து அதில் உப்பு, வெல்லம் போட்டு கரைத்து வைக்கவும்.. வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு மிளகாய் போட்டு வறுக்கவும். கடுகு வெடிக்க விட்டு, வெந்தயம், கருவேப்பிலை போட்டு வறுத்து,...